編者注：2016年6月24-25日，溢多利生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展與行業(yè)高端論壇珠海峰會之第四屆國際動物營養(yǎng)與規(guī)模養(yǎng)殖峰會、生物醫(yī)藥發(fā)展交流會、工業(yè)用酶制劑發(fā)展交流會同時在珠海國際會議中心隆重舉行，來自全球和國內(nèi)頂尖學術精英、業(yè)界人士匯聚一堂，此次峰會學術水準和規(guī)格之高、參加企業(yè)和人員規(guī)模之多、涉及產(chǎn)業(yè)領域之廣屈指可數(shù)！我們遴選三篇報道，從側面一窺此次峰會全貌。

　　全球精英齊聚，共話甾體醫(yī)藥發(fā)展

——記溢多利生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展與行業(yè)高端論壇珠海峰會之生物醫(yī)藥發(fā)展交流會

湖南新合新生物醫(yī)藥有限公司副總經(jīng)理 歐陽支

　　在溢多利生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展與行業(yè)高端論壇珠海峰會暨成立二十五周年之際，作為峰會重要活動之一的溢多利生物醫(yī)藥發(fā)展交流會在珠海國際會議中心隆重舉行。本次交流會由溢多利控股公司湖南新合新、河南利華聯(lián)手主辦，參加交流會的海內(nèi)外客戶、供應商有100多家，出席交流會的行業(yè)專家、博士等嘉賓達150人之多。

　　交流會由溢多利生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)高級顧問徐朝煒主持，公司董秘、常務副總裁周德榮先生作了熱情洋溢的歡迎致詞。在輕松祥和、散發(fā)著技術氛圍的200人大廳里，嘉賓們聚精會神、座無虛席，聆聽行業(yè)跳動的脈搏和潮流濤聲。

　　中國科學院上海高等研究院副院長、上海有機所所長、博士生導師姜標先生作了《中國甾體激素的技術發(fā)展歷程及對全球的影響》的精彩演講，介紹了中國甾體激素發(fā)展過程的先一輩老專家對國家和人民的健康所作出的巨大貢獻，并精辟地分析和指出：甾體藥物在化學藥物體系中占有重要的地位，對機體起著非常重要的調(diào)節(jié)作用；甾體藥物在臨床上有諸多應用，廣泛用于治療風濕性關節(jié)炎、支氣管哮喘、濕疹等皮膚病，也可用于避孕、安胎、減輕女性更年期癥狀以及抗癌、心臟病治療等方面。甾體藥物成功合成被譽為二十世紀醫(yī)藥工業(yè)除抗生素的發(fā)現(xiàn)和應用外取得的又一重大進展；甾體藥物的生產(chǎn)已進入以甾醇為主要原料的階段。

　　美國最大植物甾醇生產(chǎn)企業(yè)Aboris公司的副總裁Tom Lindow先生作了《植物甾醇在甾體激素生產(chǎn)中的應用》，剖析了植物甾醇在甾體激素原料藥、中間體、制劑的生產(chǎn)上所起到的重要性，為綠色地球、自然環(huán)保所起到的重要作用。

謝新開先生

　　美國加州大學洛杉磯分?；瘜W和生物工程專業(yè)博士、伯克利分校美國聯(lián)合生物能源所博士后、2012年美國綠色化學總統(tǒng)挑戰(zhàn)獎獲得者謝新開先生作了《生物酶化學對生物醫(yī)藥發(fā)展的影響及應用》的報告，介紹了生物催化技術和酶工程的研究與發(fā)展，以及生物催化技術在包含生物醫(yī)藥中間體、原料藥的生物醫(yī)藥領域的開發(fā)應用、優(yōu)化發(fā)展方向。

　　荷蘭Aceto集團副總裁Johannes Martinus van Eis先生作了《全球甾體激素市場分析》的報告、美國JEG &Associates LLC.公司總裁DR. John Guneyli先生作了《全球甾體激素技術及市場發(fā)展趨勢及定位》的演講。

　　溢多利控股公司湖南新合新、河南利華的董事長劉喜榮先生就公司甾體激素發(fā)展狀況及發(fā)展思路，作了精彩、務實的總結性演講，介紹了公司創(chuàng)業(yè)的歷程，展露了公司在中國甾體激素生物醫(yī)藥領域所引領的革命性技術創(chuàng)新和生產(chǎn)成果，以及公司作為國內(nèi)外重要的生產(chǎn)企業(yè)，與國內(nèi)外一流企業(yè)、一流專家精誠合作、實現(xiàn)多贏、共推生物醫(yī)藥領域的健康發(fā)展所作出的積極貢獻，劉喜榮董事長的發(fā)言將此次交流會推向了高潮，大會取得圓滿成功。

　　我們相信，在溢多利強勁發(fā)展東風的鼓舞下，在溢多利穩(wěn)定快速向前發(fā)展的列車上，珠江之畔也將奏響生物醫(yī)藥板塊時代發(fā)展的新音符，新旋律！

三大院士聯(lián)袂登臺 學術報告精彩不斷

溢多利農(nóng)牧事業(yè)中心 李江長

　　2016年6月24日，溢多利生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展與行業(yè)高端論壇珠海峰會之第四屆國際動物營養(yǎng)與規(guī)模養(yǎng)殖峰會在珠海國際會議中心隆重舉行。24日下午、25日上午共兩場專題學術會議接連召開。會上，國內(nèi)外行業(yè)知名專家圍繞行業(yè)中熱點關注話題，對行業(yè)前沿技術應用作了學術報告。溢多利常務副總周鎮(zhèn)鋒先生為大會致歡迎詞。

李德發(fā)院士

　　動物營養(yǎng)界學術泰斗李德發(fā)院士的學術報告《中國飼料科學研究進展》站在行業(yè)發(fā)展的頂峰高度，以他慣有的幽默演講風格、翔實的數(shù)據(jù)、獨到的觀點、系統(tǒng)的論述，贏得與會者的陣陣掌聲！

　　麥康森院士以《現(xiàn)代生物技術在水產(chǎn)中的應用》為題作了報告，以其多年的科研成果及行業(yè)積累，就如何應用現(xiàn)代生物技術，解決養(yǎng)殖中遇到的難點問題、改善養(yǎng)殖環(huán)境、提高養(yǎng)殖效率作了深入分析，給廣大水產(chǎn)業(yè)者提供了行之有效的指導思路。

　　印遇龍院士以《抗生素替代物研究進展》為題談到近來年來比較熱門的話題--抗生素替代。印院士從動物本原需求出發(fā)，深入探討抗生素作用機理，分析抗生素大量使用帶來的副作用，并從他研究課題及行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀出發(fā)，提出酶制劑、植物提取物、微生態(tài)等一系列抗生素替代物解決方案，為廣大飼料、養(yǎng)殖企業(yè)的轉(zhuǎn)型升級、開辟無抗之路指引了方向。

　　中國動物營養(yǎng)發(fā)展至今已有將近40年的時間，從粗放式的發(fā)展逐步向精細化轉(zhuǎn)變。來自美國普渡大學的Layi Adeola教授作了《豬營養(yǎng)研究進展、機遇與挑戰(zhàn)》的學術報告，闡述了動物營養(yǎng)研究進展、機遇與挑戰(zhàn)。讓國內(nèi)畜牧企業(yè)更深入了解到國外同行發(fā)展狀況。通過深入了解、把握機遇、迎接挑戰(zhàn)，為行業(yè)更好地發(fā)展奠定良好基礎。

      巴西圣保羅大學動物科學院院長、教授、博士生導師Lucio Francelino Araujo作了《植酸酶在禽料中的精準應用研究》的學術報告，用精準的實驗數(shù)據(jù)對溢多利相關產(chǎn)品在禽料中應用效果作了充分的分析和介紹。

　　食品安全、環(huán)保壓力時刻給畜牧業(yè)敲響警鐘！近些年來，屢見不鮮的食品安全事件、環(huán)境污染問題，給畜牧業(yè)的健康發(fā)展帶來十分嚴峻的挑戰(zhàn)。溢多利公司副總裁兼研發(fā)中心主任杜紅方博士的學術報告--《生物技術在飼料和健康養(yǎng)殖上的應用》針對上述問題作了細致地分析，為廣大飼料及養(yǎng)殖企業(yè)走健康、綠色、高效、安全之路提供系統(tǒng)性的解決方案。

      根據(jù)當前國家反芻產(chǎn)業(yè)發(fā)展特點以及存在的突出問題如飼料轉(zhuǎn)化效率低，飼養(yǎng)成本高等現(xiàn)狀，溢多利研發(fā)中心解祥學博士在學術報告中創(chuàng)造性提出全面提升反芻動物營養(yǎng)成分如纖維、淀粉、蛋白質(zhì)的消化率，結合公司產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢，采用復合酶制劑技術、反芻動物專用活性酵母技術，來解決上述存在的問題。經(jīng)大量試驗和場家驗證，發(fā)現(xiàn)反芻動物專用復合酶以及活性酵母，能夠有效提高飼料全部營養(yǎng)成分全消化道效率，顯著提高生產(chǎn)性能，降低飼養(yǎng)成本，提高經(jīng)濟效益。

　　來自原正大集團中國區(qū)禽料事業(yè)部技術副總裁邱榕生博士根據(jù)其多來的從業(yè)經(jīng)驗，就如何提高肉雞生產(chǎn)性能，解決關鍵技術作了學術報告，以其扎實的專業(yè)功底、豐富的一線經(jīng)驗加上細致地講解，深入淺出、通俗易懂，贏得了與會廣大肉禽養(yǎng)殖及一條龍企業(yè)的掌聲。

　　24日下午、25日上午兩場專題學術會議分別由陳代文、左福元教授和盧德勛、高峰教授作嘉賓主持。在不知不覺的時光飛逝中，一天的學術會議已近尾聲。豐富的講座內(nèi)容、新穎的技術觀點給廣大與會者獻上一堂豐盛的行業(yè)學術報告大餐。至此，溢多利第四屆國際動物營養(yǎng)與規(guī)模養(yǎng)殖峰會完美收官！

開拓進取    前景廣闊

——記溢多利工業(yè)用酶制劑發(fā)展交流會

溢多利工業(yè)酶研究二部 于豐璽

　　2016年6月24日下午，溢多利生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展與行業(yè)高端論壇珠海峰會之工業(yè)用酶制劑發(fā)展交流會在珠海國際會議中心隆重召開。來自全國相關院校及企業(yè)一百多位嘉賓參加了會議。湖南鴻鷹生物科技有限公司董事長李洪兵先生致歡迎詞。

      齊魯工業(yè)大學博士生導師傅英娟教授、浙江紡織服裝學院院長夏建明教授、中山南方新元生物工程有限公司董事長劉高峰高級工程師、泰國農(nóng)業(yè)大學Anong Kanjanasantisak博士，分別就生物酶在造紙行業(yè)、紡織印染行業(yè)、食品烘焙行業(yè)、及在亞洲市場分布現(xiàn)狀做了相關學術報告。

　　傅英娟教授首先作了題為《生物酶在制漿造紙工業(yè)中的應用及前景》的學術報告：造紙產(chǎn)業(yè)以木材、竹、蘆葦?shù)仍参锢w維和廢紙等再生纖維為原料，屬于資源約束性工業(yè)，對纖維來源的依賴程度極高。造紙工業(yè)目前仍是能源消耗和環(huán)境污染大戶，是節(jié)能減排、污染治理的重點行業(yè)。在植物纖維原料制漿前進行生物酶處理，從而達到改善纖維性能，對紙漿中的有害物質(zhì)進行有效的生物控制的目的。目前制漿造紙工業(yè)中用于酶法脫墨的酶制劑有纖維素酶、半纖維素酶、漆酶、脂肪酶、果膠酶，這些酶的選擇性酶解特性，使油墨粒子與纖維分離，降低油墨粒子的親水性。用于打漿中的纖維素酶、半纖維素酶促使纖維細胞壁結構松弛，滲透性提高，利于水分子進入，促進細胞壁潤脹，降低內(nèi)聚能，纖維變得柔軟，從而達到有利于纖維的分絲帚化，降低磨漿能耗或提高磨漿能力，提高成紙強度，有助于漿料濾水的效果。生物酶降解膠粘物，碎紙過程中提高纖維-膠粘物解離效率，使較大顆粒的膠粘物在浮選/洗滌中被除去。從傅教授的報告中可以看出生物技術是環(huán)境友善的綠色技術，在節(jié)約能耗、降低生產(chǎn)過程廢水排放、降低產(chǎn)品的成本、提高產(chǎn)品質(zhì)量方面有巨大優(yōu)勢。生物技術的應用對于提高我國制漿造紙工業(yè)的核心競爭力具有重要意義。

　　夏建明教授隨后作了題為《印染行業(yè)生物酶應用現(xiàn)狀及發(fā)展前景》的報告：生物酶技術在紡織上已經(jīng)得到廣泛的應用，從麻的生物酶脫膠，棉織物生物酶退漿、精煉、除氧，染色后仿舊的生物酶洗，生物酶柔軟整理，生物酶酵素去毛整理，到印染廢水的生物酶處理等諸多方面。生物酶的種類很多，在印染中應用的主要是水解酶，如淀粉酶、纖維素酶、蛋白酶、脂肪酶、果膠酶等。酶在印染中的應用主要在前處理和后整理兩個階段，主要是對纖維表面進行處理。生物酶與染色、生物酶與洗滌一浴法開始使用。目前酶在印染中的應用有些方面非常成熟，如淀粉酶退漿、纖維素織物生物拋光、牛仔服酶洗、真絲和麻脫膠、過氧化氫去除酶等。夏教授就生物酶制劑用于紡織印染行業(yè)的發(fā)展思路對一浴酶的復配穩(wěn)定性問題，其復配后的除毛強力保留及染色保色問題；生物酶與表面活性劑、溶劑復配問題；新產(chǎn)品開發(fā)問題，開發(fā)符合染廠新要求生物酶品種，加強技術服務，開拓外貿(mào)市場，應對國際市場的需求等等均做了系統(tǒng)的陳述。

　　劉高峰高級工程師做了題為《生物酶及其大分子的發(fā)展綜述》的報告。從生物酶及其大分子的的發(fā)展歷程、科技創(chuàng)新性、先進性及其所帶來的科技革命和市場變革等方面做了詳盡的闡述。生物酶及其大分子的研究和產(chǎn)業(yè)化在食品和藥品行業(yè)可取代化學型添加劑，在提高食品和藥品安全性上起到重要作用。生物酶在醫(yī)藥領域的應用主要是用于疾病的診斷、治療和制造藥物和醫(yī)藥用的工具酶；在環(huán)保方面，利用微生物酶分解糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、纖維素、木質(zhì)素、環(huán)烴、芳香烴、有機磷農(nóng)藥及人工合成的聚合物等，來清除環(huán)境污染；在化工方面，酶可以有效分解蛋白質(zhì)、脂肪和漂白或增白，在洗滌劑、造紙行業(yè)、紡織印染行業(yè)中使用大量的酶和乳化劑以改善色澤、混溶、增白漂白、水解脂肪和味道。生物酶及其大分子是當今乃至今后世界科技發(fā)展方向，也是國家列入科技發(fā)展規(guī)劃中的重點，符合國家政策導向，符合世界低碳、清潔、環(huán)保、低成本和可持續(xù)發(fā)展的大趨勢。

　　來自泰國Reach Bio的Anong Kanjanasantisak博士做了題為《生物酶在亞洲市場的應用及前景》的專題報告，業(yè)酶是指在工業(yè)方面所用到的酶制劑。工業(yè)酶可用于洗滌劑、動物飼料、面包、釀酒（啤酒、葡萄酒等）、造紙、紡織、生物乙醇等生產(chǎn)。其中，食品、釀酒、飼料以及洗滌用酶是目前工業(yè)酶最常用的應用領域，合計占比75%左右。Anong Kanjanasantisak博士系統(tǒng)地介紹了生物酶在造紙、谷物加工、紡織、洗滌行業(yè)、油料加工、淀粉糖行業(yè)及烘焙行業(yè)等行業(yè)的分布及應用現(xiàn)狀。

　　經(jīng)過幾十年發(fā)展，中國已成為工業(yè)酶重要生產(chǎn)基地，市場規(guī)模約占全球的10%。并且從中國總體經(jīng)濟走勢以及國內(nèi)工業(yè)酶下游需求看，預計未來3年中國工業(yè)酶市場規(guī)模增速將高于全球的6%-8%，達到10%左右，但是由于西方菌種專利壟斷，研發(fā)能力較強的國外巨頭紛紛進駐中國。而國內(nèi)企業(yè)研發(fā)能力滯后，本土酶制劑企業(yè)競爭能力相對較弱，目前國內(nèi)市場主要仍是外資品牌占主導。作為溢多利人我們深知肩上的擔子很重，通過這次行業(yè)學術交流會議讓我們找準工業(yè)酶的研究開發(fā)方向，在今后的研發(fā)工作中更加有的放矢，力爭將溢多利的工業(yè)酶做到極致。